重磅消息!以后沒這兩個證,水產(chǎn)品一律禁售禁用!
in 公司新聞 by whn
7月3日下午,國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制舉行發(fā)布會,介紹農(nóng)貿(mào)市場防疫與監(jiān)管相關(guān)工作。會上,談及農(nóng)貿(mào)市場食品安全保障,國家市場監(jiān)督管理總局市場稽查專員陳谞介紹,下一步,將以北京新發(fā)地市場為警戒,著力排查農(nóng)貿(mào)市場食品安全的風(fēng)險隱患,對無法提供檢驗檢疫合格證明的畜禽肉類,無法提供產(chǎn)地證明、購貨憑證的水產(chǎn)品,一律禁售禁用。 包括批發(fā)市場在內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場,是城市食品供應(yīng)的重要渠道。據(jù)了解,70%以上的畜、禽、肉、水產(chǎn)品、蔬菜、水果均通過農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場進(jìn)入市場流通。下一步,國家市場監(jiān)管總局將督促各地時刻繃緊疫情防控這根弦,認(rèn)真落實屬地管理的責(zé)任,切實加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場等重點場所的食品安全監(jiān)管。以北京新發(fā)地市場為警戒,著力排查農(nóng)貿(mào)市場食品安全的風(fēng)險隱患,部署加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場等重點場所的食品安全風(fēng)險的管理。一是根據(jù)疫情防控新形勢、新要求,指導(dǎo)食品經(jīng)營者嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗、索證索票責(zé)任,保證采購銷售的食品來源可查,去向可追,最大限度的控制食品安全風(fēng)險和疫情傳播風(fēng)險。二是加強(qiáng)監(jiān)督檢查和產(chǎn)品抽檢,對無法提供檢驗檢疫合格證明的畜禽肉類,無法提供產(chǎn)地證明、購貨憑證的水產(chǎn)品,一律禁售禁用,加大對位于地下、半地下場所的農(nóng)貿(mào)市場食品安全的抽檢力度,及時發(fā)現(xiàn)、及時處置不合格食品。三是嚴(yán)厲打擊野生動物非法交易,禁止食用野生動物,限制活禽交易和宰殺,鼓勵有條件的地方推廣活禽集中宰殺,逐步取消活禽市場交易。四是加強(qiáng)菜籃子產(chǎn)品的價格監(jiān)測,保證糧油、肉蛋等生活必需品價格水平的穩(wěn)定;加強(qiáng)對社區(qū)菜店、農(nóng)副產(chǎn)品市場、大型連鎖超市等督導(dǎo)檢查,嚴(yán)肅查處囤積居奇、哄抬物價等價格違法行為,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣等食品安全犯罪行為,保證市場食品供應(yīng)充足,價格穩(wěn)定、質(zhì)量安全。